4 blancs d'oeufs 350de poudre d'amandes 4gouttes d'extrait d'amandes amères 300g de sucre en poudre 100g de sucre glace préchauffer le four a 200°(th.6/7). dans un récipient,melanger le sucre en poudre et la poudre d'amandes battre les oeufs en neige...